5,800種以上の生物が暮らす大浦湾の多様性。「地上に見…

セーイカの甘味と味噌の辛味がマッチ。「捨てるのはもったい…

葉脈が赤くて「はなぱんちゅん」な辛味。老夫婦がそのおばぁ…

琉球王朝に薬として献上された金柑などを育てる、名護東海岸…

地域がこうなってほしいというのがあるから「むしゃむしゃ動…

山からの養分×東海岸だからこその、世界屈指の多様性。…

ヒトとプランクトンと潮の満ち引きと。…

子どもの時に食べたマコモのおいしさは舌が覚えている。…

シークヮーサーの木、1本1本の性質が分かるよ。…